Réservations au 01 30 90 38 97
Les p’tits plats de Babette
Les p’tits plats de Babette
Petits calamars farcis de morue, crème de homard et son gâteau de potiron.
Les p’tits plats de Babette
Chili con carne aux trois viandes mode texane.
Les p’tits plats de Babette
Brochettes de moules à la crème de coco au curry vert épicée.
Les p’tits plats de Babette
Panadillas « anti gaspi » aux restes de gigot, de légumes et d’avocat.
Les p’tits plats de Babette
Médaillon de langouste à la crème d’agrumes épicée et sa purée de patate douce au goût de truffe.
Les p’tits plats de Babette
Noix de Saint-Jacques rôties à la crème de passion coco et zeste d’agrumes.
Les p’tits plats de Babette
Dorade royale crue au confit de main de bouddha, citron vert et épices douces.
Les p’tits plats de Babette
Quenelles croquantes de crabe au taro sur crème d’agrumes.
Les p’tits plats de Babette
Tajine d’agneau aux légumes et fruits confits.
Les p’tits plats de Babette
Pâté en pot martiniquais.
Les p’tits plats de Babette
Cocotte de cristophines vertes aux petits lardons et blanc de poulet.
Les p’tits plats de Babette
G’bekui de crabe poulet gambas poisson fumé façon calalou.
Réservations au 01 30 90 38 97
