Réservations au 01 30 90 38 97

Babette vous acceuil dans sont restaurant à Maule.

 Le menu 

MENU CARTE du DÉJEUNER

Sauf samedi, dimanche et jours fériés


Pour accompagner votre menu, un verre de vin vous sera offert


Une entrée et un plat ou un plat et un dessert

Une entrée, un plat et un dessert

ENTRÉES


Petite assiette de boudin et accusa de morue sur chiffonnade de batavia

ou

Riz moelleux aux fruits de mer mijoté en sauce safranée épicée

PLATS


Cuisse de poulet en fricassée et épices douces

ou

Dos de morue mariné aux épices douces 

et sa crème safranée mijotée au curry vert

DESSERTS


Fondant de cacao pays parfumé aux épices douces et croquant de pistache 

ou

Coupe de sorbets du moment et coulis de fruits rouges à la menthe fraîche

LÉGUMES D’ACCOMPAGNEMENT


Riz créole, haricots rouges consommés créoles

Nos plats sont « fait maison » mijotés et cuisiné dans la tradition antillaise, normalement épicés et très peut pimentés pour vous permettre de mieux les apprécier.


Le piment est servi à la demande.

2 rue Saint Vincent

78580 Maule

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Réservations au 01 30 90 38 97